quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Receita: Picanha no Sal Grosso

Sabe gostei tanto dessa receita, a carne fica suculenta, macia, simplesmente deliciosa, que nao poderia deixar de compartilhar com vocês a receita do Blog Camping & Cozinha.

Picanha já assada e lembrando ela não fica muito salgada.

Picanha ao Forno no Sal Grosso

Ingredientes
1 peça de Picanha de mais ou menos 1 kg
3 kg de sal grosso


Modo de Preparo
Coloque em uma assadeira 1kg de sal grosso, forrando-a.
Coloque a carne com a gordura para cima.
Cubra a carne com o restante do sal, mas cuide para não deixar nada sobrando.
Leve ao forno por mais ou menos 1 hora e meia, se você gosta da carne no ponto.

4 comentários:

  1. Uau, que delícia!
    ficamos com água na boca!!!
    Bela dica...

    Voadores

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  2. Obrigada, Voadores. É uma delícia... E muito, mas muito prático de fazer.

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  3. Experimentei a receita em casa, e ficou uma delicia! Com certeza vou fazer em meu proximo camping! Me surpreendi pelo sabor que ficou essa picanhaa! ADOREI A DICA! haa, eu e meu namorado somos campistas, e nos aventuramos em fazer um blog, eu particularmente, adoro o seu, e sempre que posso leio. Gostaria que, se você pudesse, desse uma passadinha pelo nosso! Ia ser uma honra. www.ebacamping.blogspot.com.br

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  4. Olá pessoal, tudo bem?

    Sou o Tiago do blog Trips, sobre acampamento(www.tripsnature.blogspost.com).
    Estamos organizando o 4º Encontro dos Blogs Campistas e gostaríamos de convidá-los para mais uma acampada. O Encontro acontecerá no camping Fazenda das Pedras na cidade de Itu-SP nos dias 25 a 27 de outubro.

    Este ano estamos contando com o apoio da marca Quechua, exclusiva da Decathlon.
    Durante o churrasco e a confraternização do grupo, realizaremos um sorteio com todos os brindes cedidos por nossos patrocinadores.



    Para maiores informações acessem: www.tripsnature.blogspost.com.br ou encontrodosblogs@hotmail.com



    Abraços



    Tiago Pavese

    Grupo dos Blogs Campistas

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